おうち焼肉でもハラミを

焼肉の中でもダントツの人気を誇る牛ハラミ。それなのにスーパーではあまり見かけません。それはハラミが赤身のように見えて実は「肉」ではないから。ハラミは横隔膜にある筋肉の一部を指し、「ホルモン」に分類されます。ホルモンは通常のカルビやロースといったお肉とは違うルートで仕入れる必要があるため、スーパーの店頭にはなかなか並ばないのです。

分類はホルモンと言えど、食感は柔らかくて脂の甘さも程よく、カルビなどに比べて低カロリーでヘルシーなお肉として注目を集める人気の部位「ハラミ」。牛一頭から2~3kgほどしか取れない貴重な部位でもあります。

「喜之助」は、おうち焼肉でも貴重なハラミを手軽に味わっていただきたいというハラミ好き店主の想いがこもった、ハラミ好きのための牛ハラミ専門店です。

牛ハラミ通販喜之助 ハラミの部位

食べ比べセット

3種食べ比べセット

\新発売/ ハラミ好き店主が厳選した「喜之助プレミアム牛ハラミ」と味付き牛ハラミ2種の合計3種類を食べ比べできるお得なセットです。

購入する(¥8,980)

2種食べ比べセット

\一番人気/「秘伝タレ漬け牛ハラミ」と「熟成味噌漬け牛ハラミ」の味付きハラミの食べ比べセットです。

購入する(¥4,980)

コラボグッズ

りとるん×喜之助コラボグッズ

青森の方言が魅力的な人気Vtuber りとるんと喜之助がコラボ!12/18(日)にりとるんのYouTubeで生配信が決定!それを記念して、オリジナルのアクリルキーホルダーをご用意しました。※残りわずか!無くなり次第終了となります。

カートに追加する(¥0)

単品商品

喜之助のこだわり

自慢の秘伝だれにじっくり漬け込み

食べ応えのある肉質

解凍して焼くだけ簡単調理

秘伝タレ漬け牛ハラミ

焼肉で人気の牛ハラミを甘辛い醤油ベースの秘伝タレに漬け込みました。

隠し味にりんご果汁とレモン果汁を使用し、フルーティーかつコクのある甘辛醤油味となっています。

噛むたびにうま味があふれるやみつきダレ!

牛ハラミ通販喜之助 あなたは醤油ダレと味噌ダレどっち派?

熟成味噌漬け牛ハラミ

焼肉で人気の牛ハラミを喜之助オリジナルブレンドの甘口の味噌だれで漬け込みました。

味噌で漬け込んでいるのでやわらかく、日本人の好きな馴染みの味です。

ごはんが何杯でも進んでしまうこと間違いなし!

おうちで簡単アレンジレシピ

レシピを見る

喜之助の秘伝タレ漬け牛ハラミを使ったチンジャオロースレシピ