ハラミ以外にも焼肉ランキングNo.1の牛タンも一緒に食べたい！というお客様のご要望にお応えして、牛タン始めました。牛タンの根本”タン元”部分を厳選しているので、厚切りなのに柔らかくでジューシー。塩味がついているので、ハラミと牛タンのセットはバーベキューにもおすすめです。
ハラミ&牛タンのBBQセット
6人で満腹BBQセット
喜之助人気No.1のハラミ3種食べ比べセットに、厚切り牛タン3パックをつけた満腹セットです。総重量は1キロ超の1.55㎏！！ご家族、ご友人など大人数でのBBQにぴったりです。
購入する（¥21,000）
5人で楽しくBBQセット
喜之助人気No.1のハラミ3種食べ比べセットに、厚切り牛タン2パックをつけた大満足セットです。総重量は1キロ超の1.25㎏！！家族でのBBQなどにおすすめです。
購入する（¥18,000）
4人でワイワイBBQセット
「秘伝タレ漬け牛ハラミ」と「熟成味噌漬け牛ハラミ」の味付きハラミの食べ比べセットに、厚切り牛タン2パックをつけたセットです。牛タンも好き！という方におすすめです。
購入する（¥15,000）
3人で仲良くBBQセット
「秘伝タレ漬け牛ハラミ」と「熟成味噌漬け牛ハラミ」の味付きハラミの食べ比べセットに、厚切り牛タン1パックをつけたセットです。牛タンも楽しみたいという方におすすめです。
購入する（¥12,000）
単品商品
喜之助のこだわり
おうち焼肉でもハラミを
焼肉の中でもダントツの人気を誇る牛ハラミ。それなのにスーパーではあまり見かけません。それはハラミが赤身のように見えて実は「肉」ではないから。ハラミは横隔膜にある筋肉の一部を指し、「ホルモン」に分類されます。ホルモンは通常のカルビやロースといったお肉とは違うルートで仕入れる必要があるため、スーパーの店頭にはなかなか並ばないのです。
分類はホルモンと言えど、食感は柔らかくて脂の甘さも程よく、カルビなどに比べて低カロリーでヘルシーなお肉として注目を集める人気の部位「ハラミ」。牛一頭から2～3kgほどしか取れない貴重な部位でもあります。
「喜之助」は、おうち焼肉でも貴重なハラミを手軽に味わっていただきたいというハラミ好き店主の想いがこもった、ハラミ好きのための牛ハラミ専門店です。
自慢の秘伝だれにじっくり漬け込み
醤油ベースに漬け込んだ「秘伝タレ漬け牛ハラミ」と「熟成味噌漬け牛ハラミ」の2種類をご用意。自慢のタレにじっくり漬け込んでいるので、味つけは一切不要！解凍後にそのまま焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。
食べ応えのある肉質
噛めば噛むほどうま味が楽しめるのが牛ハラミのいいところです。肉の部位を知り尽くした職人が一枚一枚丁寧に包丁をいれてカットしていますので、食べやすいやわらかなハラミをお楽しみいただけます。
解凍して焼くだけ簡単調理
味付けしてあるので、解凍してすぐに調理できるのが味付け肉のいいところです。スリムパックなのでスピード解凍！
キャベツ、人参、玉ねぎなどの野菜と炒めれば夕食のおかずがささっと出来上がります。
秘伝タレ漬け牛ハラミ
焼肉で人気の牛ハラミを甘辛い醤油ベースの秘伝タレに漬け込みました。
隠し味にりんご果汁とレモン果汁を使用し、フルーティーかつコクのある甘辛醤油味となっています。
噛むたびにうま味があふれるやみつきダレ！
熟成味噌漬け牛ハラミ
焼肉で人気の牛ハラミを喜之助オリジナルブレンドの甘口の味噌だれで漬け込みました。
味噌で漬け込んでいるのでやわらかく、日本人の好きな馴染みの味です。
ごはんが何杯でも進んでしまうこと間違いなし！
